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食品级硫酸钾的主要性能及其特点
- 2019-04-22-

  硫酸钾包含食品级硫酸钾,工业级硫酸钾等。是由硫酸根离子和钾离子组成的盐,一般情况下为无色或白色结晶、颗粒或粉末。无气味,味苦。质硬。化学性质不生动。在空气中安稳。密度2.66g/cm3。熔点1069℃。水溶液呈中性,常温下pH约为7。1g溶于8.3ml水、4ml沸水、75ml甘油,不溶于乙醇。主要用途有血清蛋白生化查验、凯氏定氮用催化剂、制备其他钾盐、化肥、药物、制备玻璃、明矾等。

  一﹑化学名:硫酸钾

  二﹑分子式:K2SO4

  三﹑分子量:174.25

  四﹑功能:无色或白色硬质结晶,或结晶性粉末。有苦咸味。相对密度2.662,熔点1069%。1g溶于约8.5ml的水,不溶于乙醇、丙酮。5%水溶液的PH值5.5-8.5.

  五﹑用途:用途膳食用代盐剂。玻璃工业用作沉清剂。医药工业还用作缓泻剂等

  六﹑包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋毛重25千克。

  七﹑储存与运输:本品应储存在枯燥通风清洁的仓库中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮﹑受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品阻隔,保存期18个月。

  质量指标 FAO/WHO,1992;CXAS/1989

  K2SO4含量 ≥99.0%

  砷(GT-3-2;1g/35ml试样液) ≤3mg/kg

  重金属(GT-16-1;3g/25ml试样液 ≤10mg/kg

  硒(GT-28;试样200mg) ≤30mg/kg

  硫酸钾,化学式K2SO4,是一种无氯、优质高效钾肥,通常状况下为无色或白色结晶、颗粒或粉末。无气味,味苦。质硬。作用如在瓜果葡萄、果树上等能起到膨大、加速老练,改善品质口感等作用。